Monje Fruta Estraktua
Produktuaren xehetasunak:
CAS zenbakia: 88901-36-4
Formula molekularra: C60H102O29
Pisu molekularra: 1287,434
Sarrera:
Monje fruitua meloi azpitropikal txiki mota bat da, batez ere Guilineko urruneko mendietan lantzen dena, Txinako hegoaldean.Monje fruitua sendagai on gisa erabili izan da ehunka urtez.Monk fruit Extract% 100 hauts zuri naturala edo hauts horia argia monje fruitutik ateratakoa da.
Zehaztapena:
%20 Mogroside V,%25 Mogroside V,%30 Mogroside V,%40 Mogroside V,
%50 Mogroside V,%55 Mogroside V, %60 Mogroside V.
Abantailak
Edulkoratzaile %100 naturala, zero kaloria.
azukrea baino 120 eta 300 aldiz gozoagoa.
Zaporea azukretik itxita eta zapore mingotsarik gabe
% 100 ur-disolbagarritasuna.
Egonkortasun ona, egonkorra pH baldintza desberdinetan (pH 3-11)
Aplikazio
Monjearen fruitu-estraktua elikagaietan eta edarietan gehi daiteke ekoizpen-beharren arabera, GB2760 araudiaren arabera.
Monk Fruit Extract elikagaiak, edariak, gozokiak, esnekiak, osagarriak eta zaporeetarako egokiak dira.
