Inulina
Produktuaren xehetasunak:
Produktuaren izena: Inulina
CAS zenbakia: 9005-80-5
Formula molekularra: C17H11N5
Zehaztapena:% 90,% 95
Itxura: hauts zuria
Deskribapena
Lnulina erreserbako polisakaridoa da landareetan.Landareetan dagoen fruktona karbohidrato naturala da.Landareentzako energia biltegiratzeko beste forma bat da. Almidoia ez dena.Prebiotiko naturala da, eraginkortasun oprebiotikoez gain, hesteetan metabolizatzen da aulki motzeko gantz-azidoak sortzeko.Gaur egun, inulina komertziala batez ere Jerusalemeko alkatxofa, txikoria eta agave landareetatik ateratzen eta findu egiten da.
Abantailak
• I+G talde bikaina (Zerbitzu pertsonalizatua eskaini)
• Instalazio aurreratuak, Kalitate Kontrol zorrotza (FSSC 22000 fabrikatzaile ziurtatua)
• Ura erauztea (gehigarririk gabe, disolbatzaileen hondakinik gabe)
Funtzioa
Prebiotikoak, zuntz dietetikoa ur disolbagarria
Aplikazio
• Janaria eta edariak
•Osagarri dietetikoak
• Farmazia eta osasuna
•elikagaiak Nutrizio osagarriak
•Taberna energetikoak
•Esnekiak
•Edulkoratzaile naturalak
•Gozokiak
Segurtasuna eta dosia
2003an, AEBetako FDAk inulina GRAS (Orokorrean Segurutzat jotzen da) gisa onartu zuen, 15 ~ 20 gramoko gomendatutako eguneko gehienezko ingestarekin.
