Fruktosil-peptido oxidasa (FPOX)
Deskribapena
Entzima erabilgarria da fruktosil-peptidoa eta fruktosil-L-aminoazidoa zehazteko.
Egitura kimikoa
Erreakzio-printzipioa
Fruktosil-peptidoa + H2O + O2→ Peptidoa + Glukosona + H2O2
Zehaztapena
| Proba-elementuak | Zehaztapenak |
| Deskribapena | Hauts amorfo zuria, liofilizatua |
| Jarduera | ≥4U/mg |
| Garbitasuna (SDS-PAGE) | ≥%90 |
| Katalasa | ≤%0,01 |
| ATPasa | ≤0,005% |
| Glukosa oxidasa | ≤%0,03 |
| Kolesterol oxidasa | % ≤0,003 |
Garraioa eta biltegiratzea
Garraioa: Giroa
Biltegiratzea:Gorde -20 °C (epe luzera), 2-8 °C (epe laburrean)
Berriro proba gomendatuaBizitza:2 urte
Garapenaren historia
Diabetesaren diagnostikoan erabiltzen den indizeetako bat hemoglobina glikatua (HbA1c) da.HbA1c entzimak erabiliz neurtzea egokia da ale kopuru handia prozesatzeko, eta kostu eraginkorra da.Hori dela eta, aspaldidanik osasun arloko profesionalen dei sendoa egin da entzimaren saiakuntza bat garatzeko.Hori dela eta, saio berri bat garatu dugu "dipeptido metodoa" erabiliz.Zehazki, saio honetarako entzima gisa erabil daitekeen "Fructosyl-peptide Oxidase" (FPOX) aurkitu genuen.Honek arrakasta erraztu zuen munduko lehenengoa lortzeko HbA1c entzimaren saiakuntza baten errealitate bihurtuz."Metodo dipeptidiko" honek Proteasa (entzima proteolitikoa) erabiltzen du HbA1c odolean apurtzeko, eta ondoren FPOX erabiliz sortutako dipeptido sakarifikatuen mailak neurtzen ditu.Metodo honek harrera oso positiboa izan zuen, sinplea, merke eta azkarra izateagatik, eta FPOX erabiliz HbA1c neurtzeko erreaktiboa mundu osoan erabiltzen hasi da.
