Inulina

Inulina - onurak eta kalteak, erabiltzeko argibideak

Noizean behin, arrazoi bategatik edo besteagatik, hainbat produktu kontsumitzaileen ospearen olatu batean igotzen dira.Haiekiko interesa gero eta handiagoa da, denak propietate esklusiboak aztertzen ari dira, produktu hau erosi eta praktikan jartzen saiatzen ari da.Batzuetan, inulinaren kasuan bezala, interes hori guztiz justifikatuta dago, substantzia honen ezaugarri baliotsuek oso erabilgarria egiten baitute giza gorputzerako.

Zer da inulina eta zertarako balio du?

Inulina analogo sintetikorik ez duen zapore gozoa duen polisakarido naturala da.3.000 landare baino gehiagotan aurkitzen da, batez ere sustraietan eta tuberkuluetan.Bere ospea polisakaridoaren ezaugarri baliotsuei esker da.Prebiotiko naturala izanik, inulina giza digestio-traktuan sartzen denean, hesteetako mugikortasuna hobetzen du, digestioa estimulatzen du eta bifidobakterio baliotsuen elikadura eta hazkundea ematen du.Giza digestio-entzimak ez dira gai inulina digeritzeko, beraz, bere propietate baliotsuak guztiz mantentzen ditu digestio-hodian.

Inulinaren onurak

Polisakarido honen formula zuntzaren formulatik hurbil dagoenez, urdaileko ingurune azidoak ezin du inulinari eragin.Hesteetan deskonposaketa partziala jasaten da, non lanean dauden mikroorganismoek inulina ugaltzeko euskarri nutritibo bihurtzen duten.Hazten diren bakterio onuragarrien koloniek flora patogenoa desplazatzen dute, eta horrela hesteak sendatzen dituzte digestioaren erreakzio biokimikoak estimulatuz.

Digeritu gabeko inulinaren gainerako zatiak, hesteetatik igaroz, toxinak, erradionukleidoak eta kolesterol "txarra" garbitzen ditu.Fabrikatzaileek aktiboki aprobetxatzen dute propietate hori, eta gorputza garbitzeko diseinatutako elikagai-gehigarri eta produktu mota asko ekoizten dituzte.

Inulinaren beste propietate baliotsu batzuk:

Inulinak giza bizitzarako beharrezkoak diren mikroelementu onuragarrien xurgapena sustatzen du: kaltzioa, magnesioa, burdina, kobrea, fosforoa.Bere bitartekaritzari esker, mineral hauen xurgapena % 30 handitzen da, hezur-ehunaren eraketa suspertzen da, bere dentsitatea % 25 handitzen da eta osteoporosia saihesten da.

Inulina immunomodulatzailea da, prozesu metabolikoen intentsitatea areagotuz eta gorputzaren erresistentzia areagotuz.

Asetasunaren ilusioa sortzen du janariari kaloria gehitu gabe, pisu galera sustatuz.

Kafe naturala ezin hobeto ordezkatzen du digestioa eta nerbio-sistema kaltetu gabe.

Produktuei zapore aberatsa eta krematsua ematen die kaloria edukia handitu gabe.

Inulina digestio-hodian sartzean ehun linfoidearen erreakzioari esker, giza sistema immunologikoa indartu egiten da, ureterren, zuhaitz bronkialaren eta urdail-mukosaren tokiko immunitatea areagotzen baita.

Inulinaren propietate hepatobabesleak kaltetutako gibeleko ehunen berreskurapena sustatzen da, eta horrek B eta C hepatitisaren tratamenduan laguntzen du.

Inulinaren kaltea

Polisakarido honek ez du propietate arriskutsurik eta ezin du eragin negatiborik izan giza gorputzean.Inulina haurrentzako elikagai hipoalergenikoetan sartzen da, kalitate-kontroleko hainbat fase jasaten dituena.Substantzia honen bigarren mailako efektu bakarra gasaren sorrera areagotzea da.Gainera, ez da gomendatzen inulina antibiotikoekin hartzea, talde honetako botiken eraginkortasuna murrizten baitu.

Jerusalem alkatxofaren inulina

Kontsumitzaileei eskaintzen zaien inulina gehiena Jerusalemeko orburuen tuberkuluetatik ekoizten da.Horretarako, hazkuntza-lanen bidez hazitako polisakarido honen eduki handia duten barietateak erabiltzen dira.Inulina ekoizteko, bere propietate baliotsuak ahalik eta gehien gordetzen dituen teknologia leuna erabiltzen da.Irteera polisakarido eduki handiko hauts kontzentratua da.Jerusalem alkatxofa landare berezia da, tuberkuluek ez baitute nitratorik metatzen edozein laborantza metodotan.Landare honek substantzia toxikoak konposatu seguru bihurtzeko gai da.

Inulina erabiltzeko jarraibideak

Inulin osagarri dietetikoa hauts, kristal eta 0,5 g piluletan dago eskuragarri.Bere egoera naturalean aurkitzen den %100 aldatu gabeko polisakarido bat da.Bere egiturak zelula bizi baten egitura guztiz errepikatzen du.100 g Inulin dieta osagarriak 110 kilokaloria ditu.

Adierazpenak:

Disbacteriosis, Aterosklerosia, Diabetes mellitus, Kolekistitisa, Hepatitis kronikoa, Gantz metabolismoaren nahasteak, Koloneko minbiziaren prebentzioa.

Droga ikastaroetan hartzen da 1-2 hilabeteko tartearekin.Ikastaroak 3 inulina botila behar ditu.

Dosia:

Tabletak - 1-2 pieza.egunean 3-4 aldiz;

Hautsa - 1 tsp.otorduak baino lehen (egunean 1-3 aldiz).

Erabili aurretik, kristalak eta hautsa edozein likidotan disolbatu egiten dira: ura, kefir, zukua, tea.Jakina, hobe da lehenbailehen medikuari kontsultatzea.Baina epe luzerako erabilerarekin ere, ez dago osagarri dietetikoa hartzearen albo-ondoriorik.